味菜自然村では、お客様と「顔の見えるつながり」を持ちたいと、お客様に直接販売する形をとっています。

＊オーナー制

このうちオーナー制は、豚のオーナーになっていただき、１頭ずつお買いあげいただく方法です。現在、個人のグループやレストランなどのみなさんに毎月１頭、２ヶ月に１頭といった形でお買いあげいただいています。

＊お届け方法

部位別に約１キロずつ真空パックにしてお届けしています。

＊おおよその分量

豚の大きさにもよりますが、１頭の豚からは、全部で約７０〜８０kg、部位別では肩ロース　約５、６kg、ロース約１０kg、ヒレ１．５kg、バラ　約１５kg　モモ　約２２kg　ウデ　約１７kgのお肉がとれます。

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