自然豊かな高原で育てた

味菜自然豚。

味菜自然村について

標高230m。自然豊かな放牧養豚場。味菜自然村は長崎県北部の自然豊かな高原にあります。

大学卒業後、右も左も分からぬまま、2007年2月、ほぼ独学で放牧養豚をはじめました。

始まりはたった2頭。現在は私達の目が行き届く頭数にこだわって、約90頭の豚達を育てる世界でも極小規模の放牧養豚場です。

私達の考え方

人と地球の健康、未来をつなぐ。私たちが大切にしていること。

それは「自然体であること」「幸せであること」「健康的であること」「地球に優しいこと」「全ての命を大切にすること」。

人、家畜、自然界の生き物、植物、土、微生物、ウィルスでさえ、地球上のすべての生命はひとつながりの命。

味菜自然村の営みは、廻りゆくこの繋がりの中にあると考えています。未来に繋がる農業の在り方を実践し、日本に広めていくことを目指しています。味菜自然村　林拓生